Secondo Euromonitor nessuna crisi globale del cacao nel 2017
La richiesta di cacao non supererà la disponibilità delle scorte nel 2017 e quindi non ci sarà la crisi paventata in precedenza dalle previsioni della International Cocoa Organization sul deficit di questo prodotto
A dirlo, gli analisti dell'Euromonitor International, che infatti hanno dichiarato che «non vedono nei prossimi 16 anni problemi di rifornimento».«Abbiamo differenti dati, rispetto all'Icco: sulla base delle nostre valutazioni non ci sarà un ampio incremento del prezzo del cacao a meno che non si verifichi una importante siccità», ha dichiarato Francisco Redruello, fra gli autori del report.
Le previsioni Euromonitor si basano su interviste condotte con i grandi produttori di cacao. «Ci aspettiamo una domanda di burro cacao e polvere di cacao molto minore di quella prevista dallo Icco», ha concluso Redruello.
Fonte: Agi

