Gusto e qualità della materia prima incontrano la praticità d'uso nei pack pensati da Dalter per una cucina che, in estate più che mai, deve essere 'easy” e garantire sempre la freschezza.

Arriva l'estate, tempo del relax, della comodità, del piacere. Anche la ristorazione si deve adeguare ed andare incontro alle esigenze dei clienti che hanno voglia di qualcosa di semplice, leggero ma, sempre, di gusto.

Per questo Dalter propone al canale Horeca diverse soluzioni per garantire praticità, comodità, eleganza e, allo stesso tempo, alta qualità delle materie prime tradizionali. Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano e Pastamore sono solo alcuni dei prodotti che l'azienda emiliana mette a disposizione per poter offrire al cliente piatti unici ma anche pratici e veloci.

Le materie prime Dalter sono disponibili in numerosi tagli e proposte in diverse tipologie di confezioni; consentono agli operatori della ristorazione di ottimizzare il servizio al cliente, mantenendo un elevato standard di qualità in ogni occasione, dalla prima colazione fino al buffet dell'aperitivo.

La grattugia ricaricabile brevettata Dalter, ad esempio, proposta in abbinata al Parmigiano Reggiano, permette di offrire ai clienti il formaggio sempre fresco.

Pratica ed igienica, la grattugia è lavabile in lavastoviglie, per usarla basta ruotare la ghiera colorata e poi chiudere il tappo salva-aroma che consente di mantenere inalterati a lungo gusto, profumo e caratteristiche organolettiche del formaggio. Nessuno spreco, nessuna manipolazione, nessuna perdita di tempo.

Venduta corredata di due blocchetti di formaggio da 50g confezionati in atmosfera protettiva, ricaricabile con le pratiche ricariche da 100g, è la soluzione ideale per bar, ristoranti, mense.

Le vaschette monodose Dalterino contengono formaggio grattugiato disponibile in diverse grammature - 5,7 o 10 g - sempre fresco grazie alla speciale tecnologia, unica sul mercato, che non usa né conservanti né processi di essiccazione.

Il prodotto è già porzionato in monodose. è garantita la massima igiene oltre che nessuno spreco di materia prima e nessuna perdita di tempo nella preparazione dei piatti da parte degli addetti.

Le bustine monodose sono confezionate in atmosfera protettiva, progettate per mantenere a lungo la freschezza e l'aroma del formaggio. Possono contenere diverse tipologie di taglio in grammature che vanno dai 5 ai 40g.

Le bustine e le vaschette monodose permettono un utilizzo efficiente del prodotto e sono la scelta ideale per farcire insalate, pasta fredda, carpacci o panini, cibi freschi e leggeri consumati in grandi quantità durante la stagione estiva.

Dalter offre una gamma completa di soluzioni ad alto contenuto di servizio in grado di soddisfare le esigenze di freschezza, genuinità e controllo del costo pasto per gli operatori della ristorazione.