Gli agrumi di Sicilia conquistano l'Europa. La Commissione europea, infatti, ha riconosciuto e iscritto l'arancia di Ribera nel registro Dop e il limone di Siracusa nel registro Igp. Entrambi i regolamenti sono stati pubblicati nella gazzetta ufficiale dell'Unione europea il 4 febbraio scorso ed entreranno in vigore in tutti gli stati membri entro 20 giorni dalla pubblicazione.

«I due provvedimenti - ha dichiarato l'assessore regionale alle Risorse Agricole, Elio D'Antrassi - sono corollario gratificante di un impegno costante e capillare nel territorio produttivo siciliano, affinché i prodotti isolani mantengano capacità di competere e larghe fette di mercato, nel contesto produttivo comunitario e internazionale».

La prima vetrina internazionale per l'arancia di Ribera e il limone di Siracusa è stata la manifestazione fieristica 'Fruit Logistica 2011” di Berlino, dove entrambi gli agrumi sono stati presentati.

L'arancia di Ribera è un prodotto di qualità legato ai fattori ambientali del territorio di provenienza come clima, terreno e acqua. è a polpa bionda, non contiene semi e ricca di vitamine; dal peso medio di 100 grammi contiene 50mg di vitamina C, antinfluenzale e antitumorale, con elementi nutrizionali ben equilibrati di pronta assimilazione e di facile digeribilità. L'arancia di Ribera è ideale nell'impiego in cucina per la preparazione di aperitivi, digestivi, di primi e secondi piatti; ottima nelle insalate e nei dessert.

Il limone di Siracusa, prodotto nei comuni di Augusta, Avola, Floridia, Melilli, Noto, Priolo Gargallo, Rosolini, Siracusa, Solarino, Sortino, conosciuto come il 'Femminello di Siracusa”, presenta caratteri qualitativi di pregio riconosciuti e apprezzati da oltre un secolo dai consumatori di tutto il mondo.

Dissetante, aromatico, ricco di vitamina C e di sali minerali, con una succosità superiore al 30%; la ricchezza di ghiandole oleifere e l'elevata qualità degli olii essenziali, la pezzatura medio grande omogenea, il colore e la finezza della grana della buccia, un alto contenuto in acido citrico ed elevata capacità produttiva, fanno del limone di Siracusa, un compagno inseparabile della sana e corretta alimentazione.

Questi due nuovi riconoscimenti consentono all'arancia di Ribera e al limone di Siracusa di far parte a pieno titolo dei prodotti di qualità tutelati a livello internazionale e di poter beneficiare delle politiche per la promozione e la comunicazione dei marchi di qualità.