Tripudio di frutti di mare nel piatto Facili da gustare con la linea Ilsa
La storica azienda torinese Ilsa ha lanciato sul mercato una linea di prodotti per gustare al meglio e con facilità aragoste, cozze, gamberi, patelle, telline e ricci di mare. Lo scavino e la pinza per crostacei, l'apricozze e l'apriostriche saranno strumenti indispensabili sulle tavole estive
Aragoste, cozze, gamberi, patelle, telline, ricci di mare... e poi ancora ostriche, granchi, granseole, scampi... In Francia lo chiamano 'Plateau royale” perché questo tripudio di frutti di mare pare davvero una prelibatezza per palati reali.
In realtà con l'avvicinarsi dell'estate a noi piace più l'idea, semplice e tradizionale, di preparare aperitivi, antipasti, sughi e pietanze. La cucina italiana è ricca di ricette tipiche regionali o particolari e sfiziose per gustare in tanti modi i crostacei, che sono un cibo ricco di nutrienti, sano e gustoso.
Con gli strumenti giusti sarà sicuramente più facile stupire. Ecco allora le novità della storica azienda torinese Ilsa:
SCAVINO CROSTACEI
Utensile dotato di un manico e un piccolo cucchiaio semiovale.
PINZA CROSTACEI
Uno strumento molto utile per tagliare le chele con un solo gesto.
Indispensabili anche gli Apricozze e Apriostriche, coltelli a forma di pugnale, con lama cortissima e dotati di protezione, utili per non tagliarsi nella fase di apertura delle cozze e delle ostriche.
Tutti i prodotti Ilsa sono acquistabili nei migliori negozi di casalinghi e ora anche presso l'outlet (Spaccio Ilsa, Punto vendita Gisto - Ilsa, Guardini, Imperia), c.so Pastrengo 46, Collegno (To), tel 011 4031702.
In realtà con l'avvicinarsi dell'estate a noi piace più l'idea, semplice e tradizionale, di preparare aperitivi, antipasti, sughi e pietanze. La cucina italiana è ricca di ricette tipiche regionali o particolari e sfiziose per gustare in tanti modi i crostacei, che sono un cibo ricco di nutrienti, sano e gustoso.
Con gli strumenti giusti sarà sicuramente più facile stupire. Ecco allora le novità della storica azienda torinese Ilsa:
SCAVINO CROSTACEI
Utensile dotato di un manico e un piccolo cucchiaio semiovale.
PINZA CROSTACEI
Uno strumento molto utile per tagliare le chele con un solo gesto.
Indispensabili anche gli Apricozze e Apriostriche, coltelli a forma di pugnale, con lama cortissima e dotati di protezione, utili per non tagliarsi nella fase di apertura delle cozze e delle ostriche.
Tutti i prodotti Ilsa sono acquistabili nei migliori negozi di casalinghi e ora anche presso l'outlet (Spaccio Ilsa, Punto vendita Gisto - Ilsa, Guardini, Imperia), c.so Pastrengo 46, Collegno (To), tel 011 4031702.
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Alberto Lupini