Percorsi inediti tra gli oliveti imbiancati dalla prima fioritura, pievi di campagna, eventi golosi e tutto il fascino della terra di San Francesco. è quanto offre fino al 2 giugno l'iniziativa "Eventi di primavera lungo la strada dell'olio Dop Umbria" organizzata dai comuni di Spoleto, Trevi, Spello e Campello sul Clitumno, uniti per valorizzare una terra d'arte cosiddetta minore -al confronto della visitatissima Assisi- insieme alle sue eccellenze enogastronomiche, prima tra tutte l'olio. è una promozione offerta per la prima volta lontano dal mese di novembre, quando con Frantoi Aperti ed altri eventi viene celebrato in tutt'Italia l'oro verde.

Tanti sono gli eventi di questa primavera dedicata al gusto delle cose semplici, presentati a Roma nella sede di Res Tipica, dal sindaco di Trevi e presidente della Strada dell'Olio Dop Umbria, Stefano Nalli e da quello di Spello, Sandro Vitali (nella foto accanto). «Proponiamo la scoperta di un'Umbria di nicchia -ha detto Nalli- una risposta adeguata ad un turismo diverso, attento e consapevole. La regione ha 92 municipalità, tutte piccole e piccolissime ma con una storia antica che hanno molto da offrire, ed è la prima volta che si agisce in sinergia per offrirne la fruizione». Sulle suggestioni di un paesaggio rimasto integro nella sua identità si è soffermato il sindaco di Spello, Vitali. «è la coltivazione dell'olivo, fondamentale per la nostra economia -ha detto- che tutela il paesaggio, tutelandolo e preservandolo dal dissesto idrogeologico».

La kermesse di primavera parte da "Spoleto Tipica" che quest'anno, fino al 18 aprile, dalla tradizionale sede di Palazzo Leti-Sansi diventa itinerante, con punti di degustazione, intrattenimenti musicali e laboratori del gusto. Dal 21 al 24 maggio la città sarà anche la sede della sesta edizione di Vini nel Mondo(www.comune.spoleto.pg.it).

Arte, musica e merende tra gli olivi sono l'offerta di "Pic Nic a Trevi", capitale dell'extravergine umbro (24 e 25 aprile). Proposte semplici e rilassanti, una promessa di benessere che coniuga mente, anima e corpo. L'iniziativa "Menu a km zero"  offrirà in trattorie, locande e ristoranti solo prodotti del territorio. Previsti trekking lungo il sentieri di campagna, la visita all'ulivo secolare di S.Emiliano, che continua a dar frutti nonostante le mille e più primavere, e il suggestivo saluto al tramonto sui Colli Martani ascoltando musica nel Ninfeo di Villa Fabri(www.treviturismo.it).
 
Altrettanto interessante a Spello il programma "Exolea": dall'olio all'arte in un viaggio multisensoriale nell'identità del territorio (30 aprile-2 maggio). Tutto il borgo sarà coinvolto: previsti degustazioni di olio e di cibi trazionali a Mangiaspello, rassegne di antichi mestieri, musica popolare con danze e giochi, momenti di approfondimento e - questa una novità - gli Incontri del Loggiato con personaggi della cultura per approfondire il tema identità-territorio, da Fulco Pratesi a Franco Gardini, da Giulio Gorelli a Gianfranco Vissani, umbro doc. Fiato sospeso per le esibilizioni di provetti funamboli, impegnati in Danze Verticali sui palazzi storici del borgo. Il IX Motoraduno Città di Spello accontenterà gli inguaribili sportivi. (www.comune.spello.pg.it).

La manifestazione "Liscio come l'olio" del 2 giugno a Campello sul Clitumno concluderà la kermesse ma con tutte le premesse per convincere il visitatore a tornare in quest'Umbria trascurata dal turismo di massa e proprio per questo ricca di fascino. Le sue fonti di acqua cristallina rese immortali da Virgilio e Plinio fino a Byron e a Carducci saranno al centro di una passeggiata emotivo-sensoriale, oltre alle visite agli olivi delle colline, circondati dai muretti a secco per il contenimenti della terra,  agli antichi frantoi a pietra a a quello «loft» Marfuga. Irresistibile il menu: crostini, focacce, bruschette, torte al formaggio, strengozzi, pinzimoni e per concludere la crescionda della nonna. Tutte gli eventi prevedono offerte e pacchetti di soggiorno interessanti.