Fino al 22 agosto, Taleggio e Provolone Valpadana sono protagonisti di una campagna spot di 20 secondi su La7 che promuove un consumo consapevole di prodotti certificati, un patrimonio importante del territorio, un elemento che contraddistingue l'eccellenza italiana nel mondo.

Nell'anno del suo 30° compleanno, Il Taleggio Dop è da una parte protagonista di una serie di iniziative proprio sul territorio, dall'altra diffonde la conoscenza del prodotto attraverso messaggi subliminali. Nello spot si presenta come 'Una forma d'amore” e lo spettatore viene proiettato direttamente nel suo mondo in modo inusuale e diretto, sviluppando coscienza del marchio Dop e del suo gusto sopraffino. Diventa un pensiero fisso, non si riconosce più nessun altro sapore.

Il Provolone Valpadana Dop, anche lui protagonista di progetti di educazione alimentare sul territorio italiano si propone qui a un target trasversale e indica chiaramente attraverso il suo messaggio la strada da seguire nella scelta di cibi di qualità. «Diffidate dei soliti provoloni» recita il 'pay off” dello spot che sottolinea da una parte le peculiarità del prodotto a Denominazione di origine protetta diverso dai prodotti caseari comuni, dall'altra le sue grandi valenze nutrizionali.

L'accento nelle due campagne è posto sull'unicità del sapore, ma non solo. Affronta e chiarisce anche la tematica della 'sicurezza” e della 'certificazione” dei processi produttivi che contraddistinguono in maniera netta sia Taleggio che Provolone Valpadana Dop.

«Anche per quest'anno riproponiamo come format due campagne di comunicazione televisiva - afferma Vittorio Emanuele Pisani, direttore del Consorzio tutela Taleggio e Provolone Valpadana - già utilizzata l'anno scorso e che hanno ottenuto degli ottimi ritorni d'immagine per i nostri consorzi. Entrambi i concept, infatti, enfatizzano le caratteristiche più salienti e distintive di ciascuno dei due formaggi, con l'obiettivo di avvicinarci ulteriormente al consumatore facendo leva su elementi unici dei nostri marchi e dei nostri prodotti, quali la loro genuinità unita a una forte attenzione alle caratteristiche nutritive e qualitative».

Consorzio tutela Provolone Valpadana
Costituito nel 1975, il Consorzio tutela Provolone Valpadana ha sede a Cremona. Tra i suoi compiti, quelli di fornire servizi di tutela e di vigilanza e volti a migliorare la qualità del prodotto e la commercializzazione. Grande importanza è quindi attribuita all'attività di ricerca e sviluppo, alla formazione per gli associati e alla promozione internazionale. Dal 1996, il Provolone Valpadana ha ottenuto il riconoscimento della Denominazione di origine protetta (Dop) da parte dell'Unione europea.

Consorzio tutela Taleggio
Il Consorzio tutela Taleggio è stato costituito come ente senza scopo di lucro, nel 1979, nove anni prima del formale riconoscimento della denominazione d'origine. Le attività del Consorzio sono volte alla tutela, al miglioramento qualitativo e alla promozione della produzione e del commercio del prodotto. Per le proprie attività il Consorzio lavora in stretta collaborazione con istituti di ricerca, istituti universitari, con il Servizio repressione frodi del ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali e i Nas dell'arma dei Carabinieri.