Extravergine blend di oli monovarietali Florilegium di Fattoria Casamora

Etichetta: Florilegium (blend di oli monovarietali)
Zona di produzione delle olive: Casamora - Pratomagno
Altitudine: 500 m slm
Varietà di olive: Frantoio, Moraiolo, Leccino
Metodo di raccolta: manuale, separatamente per cultivar
Sistema di estrazione/molitura: continuo in atmosfera modificata; in frantoio di proprietà
Colore: verde-giallo
Profumo: fruttato medio, di oliva verde ed erba tagliata
Sapore: fine e cremoso con finale elegante e persistente
Acidità media: 0,12%
Confezioni: bottiglie da 0,10 - 0,25 - 0,50 litri
Produzione media: 3.000 litri

Gran menzione - FRUTTATO MEDIO 3° Concorso oleario internazionale 'Armonia”

Fattoria Casamora
via di Casabiondo 5 - 52026 Pian di Scò (Ar)
Tel 055 960046 - Fax 055 960036