Natale a tavola in Portogallo e Messico Tradizioni e ricette a confronto
Cucina portoghese e cucina messicana a confronto. La tradizione portoghese vuole che la gente prepari delle tavole imbandite di dolci e prelibatezze, da lasciare sul tavolo anche dopo la cena. Tipici della cucina messicana i Tamales, preparati con un impasto di mais cotto avvolto in foglie vegetali
Rubrica Campanile Internazionale dal programma di Raiuno "La Prova del Cuoco". Condotto da Elisa Isoardi con la collaborazione di Alex Revelli Sorini.
Fonte: Taccuinistorici.it
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Alberto Lupini