Il Salone internazionale dell'alimentazione di Parigi (Sial), una della manifeastazioni food&beverage più importanti a livello mondiale, ha premiato con il Sial d'or per l'Italia il gruppo Parmalat per la sua gamma 'Santal 5 colori”. La nuova linea di succhi funzionali è risultato il prodotto italiano più votato dalla giuria internazionale, che ogni 2 anni assegna il riconoscimento ai prodotti più innovativi. La giuria, composta da 29 giornalisti in rappresentanza delle testate Trade più significative a livello mondiale, si è riunita a Shanghai lo scorso 15 maggio.

Parmalat ha lanciato a metà del 2007 'Santal 5 - I colori della salute”, nel rispetto del principio dei 5 colori che rientra nei principali programmi di educazione alimentare nel mondo, con l'autorevolezza consolidata da 25 anni di esperienza e la collaborazione dell'Università La Sapienza di Roma - Ciiscam (Centro interuniversitario internazionale di studi sulle culture alimentari mediterranee). La linea per il dettaglio è proposta in eleganti e funzionali tetra-prisma da 750 ml. Con l'inizio del 2008 la linea è stata estesa anche al canale Horeca dove è stata proposta in bottiglie sleeverate da 250 ml.

La linea 'Santal 5 - I colori della salute” si caratterizza per una concezione di integrale salutismo e in tal senso rappresenta un'importante innovazione nel mercato delle bevande a base di frutta, innovazione di pensiero e di contenuti. La linea è una combinazione unica e bilanciata di preziosi nutrienti naturali, in grado di esaltare e rafforzare l'azione benefica di ciascun colore sul nostro organismo. Ogni mix è composto da fibre di origine vegetale naturalmente presenti nella frutta, vitamine della frutta, microelementi e composti organici di origine vegetale (phytochemicals) che caratterizzano il colore della frutta.

Il riconoscimento ottenuto è il risultato del metodo di lavoro Parmalat: comprendere a fondo i bisogni del consumatore, seguire costantemente l'evoluzione della ricerca scientifica in ambito nutrizionale e medico e, su questa base, sviluppare prodotti buoni e di uso quotidiano che attraverso innovativi ingredienti svolgano funzioni benefiche per la salute. Le caratteristiche distintive di questa linea si basano naturalmente sulla Qualità, elemento caratterizzante tutti i prodotti Parmalat.

Ecco magnifici mix di Santal 5:
Santal natural mix bianco: contiene quercitina, il più importante antinfiammatorio naturale ed è particolarmente ricco in fibre, un valido aiuto alla regolarità quotidiana. SANTAL 5 BIANCO assicura un ottimo apporto di pera, uva bianca, mela, banana, vitamina C, quercitina.

Santal natural mix blu: è ricco in antociani che sono i naturali alleati della circolazione sanguigna. SANTAL 5 BLU è un mix prezioso di uva rossa, mela, prugna, sambuco, ciliegia, mirtillo, fibra alimentare, polifenoli, vitamina C.

Santal natural mix giallo: contiene Lycopene e vitamina C che sono un naturale aiuto contro i radicali liberi, principali responsabili dell'invecchiamento, con un ricco assortimento di uva bianca, arancia, mela, albicocca, mango, papaia, vitamina C, beta carotene, lycopene.

Santal natural mix rosso: è ricco di Vitamina C e polifenoli naturali che sono un valido aiuto per aumentare le difese naturali e contrastare l'invecchiamento cellulare. Con SANTAL 5 ROSSO si beve arance rosse, mela, melograno, sambuco, vitamina C, estratto di arance rosse ricco in polifenoli.

Santal natural mix verde: oltre al magnesio, importante per il metabolismo dei carboidrati e delle proteine, contiene a luteina, prezioso antiossidante che svolge un'azione protettiva sulla vista. Con SANTAL 5 VERDE assicuriamo al nostro organismo i succhi di kiwi, mela,uva bianca e lime, oltre al magnesio, vitamina C, luteina, acido folico.