La storica azienda, da tempo portabandiera di uno stile di vita salutare e di un'alimentazione leggera e con gusto, come sottolinea il claim di campagna "La salute buona da mangiare", prosegue la propria filosofia salutistica con il lancio di due nuovi prodotti ricchi di fibre con betaglucani. Le due specialità, nate dalla ricerca Galbusera che inseriti nella vita quotidiana, aiutano a ridurre i livelli di colesterolo a beneficio del sistema cardiovascolare. Si tratta di un frollino a base di frumento integrale, orzo e fiocchi d'avena, per una prima colazione leggera, digeribile e ricca di gusto, ed un cracker integrale con grano soffiato in superficie, ricco di fibre e realizzato con lievito madre naturale che gli conferisce una particolare fragranza. E' perfetto per uno snack o a tavola per accompagnare il pranzo o la cena.

«I due prodotti sono disponibili in confezioni porzionate. Una porzione di frollini (50 g) o due porzioni di cracker (76 g) al giorno apportano almeno 1,5g di betaglucani e contribuiscono a fornire all'organismo circa la metà della quantità utile a tenere sotto controllo il colesterolo» - ha precisato Ivana Pacinotti, direttore marketing. Concorde sull'effetto benefico della linea ColCuore Galbusera anche il nutrizionista Eugenio Del Toma, intervenuto alla conferenza stampa. A sostegno di ColCuore, che va a collocarsi nella linea Senza Colesterolo, una campagna ad hoc firmata da "La Scuola di Emanuele Pirella", al via dall'11 maggio per tre settimane in televisione, sui principali magazine femminili, di salute e attualità da questo mese sino a fine giugno e dal mese venturo con tutta probabilità anche in radio.
La nuova linea prodotta da Galbusera, da tempo attenta sia alle esigenze dei consumatori sia a uno stile di vita sano grazie alle quattro gamme Speciali Salute che hanno garantito la leadership del segmento prodotti da forno salutistici con una quota del 40%: Senza colesterolo,Senza Zuccheri Aggiunti, Senza Grassi Aggiunti, Senza Glutine.

Galbusera, una "buona" realtà
Secondo quanto dichiarato da Paolo Galbusera, che dell'azienda di Morbegno (Sondrio) ricopre il ruolo di ad, anche quest'anno per le attività di comunicazione di tutti i prodotti sono stati stanziati 6 milioni di euro, il 15% dei quali riservati al lancio di ColCuore. In continuo aumento il fatturato: la previsione è di passare dai 120 milioni del 2007 (+ 12% sul 2006) a 140 milioni nel 2008.
Galbusera è un'azienda a proprietà familiare. Il presidente della società è il fondatore Mario Galbusera, insignito del titolo di Cavaliere del Lavoro nel 2002. La guida dell'azienda è ormai nelle mani dei figli e dei nipoti: i figli Paolo e Lorenzo, rispettivamente amministratore delegato e consigliere delegato e i nipoti Andrea e Guido, consiglieri delegati che siedono in Consiglio d'amministrazione insieme ai manager che hanno contribuito allo sviluppo dell'azienda e che ora fanno da guida alle nuove forze emergenti.

Mariella Belloni