Dop Monti Iblei-Gulfi Erbesso di Oleificio Gulino

Etichetta: Erbesso Dop Monti Iblei-Gulfi
Zona di produzione delle olive: Chiaramonte Gulfi
Altitudine: 350-450 slm
Varietà di olive: tonda Iblea in purezza
Metodo di raccolta: manuale
Sistema di estrazione/molitura: estrazione a freddo
Aspetto: velato
Colore: verde intenso con riflessi dorati
Profumo: erbaceo, note di pomodoro verde
Sapore: fruttato intenso di oliva fresca con retrogusto di carciofo
Densità: corposo e denso
Acidità media: 0,15%
Impiego: insalate, zuppe, carne e pesce
Confezioni: 25, 50 e 75 cl, lattine da 5 l
Produzione media: 25mila bottiglie

Oleificio Gulino di Gulino G & C. sas
c. da Cicimia sn - 97012 Chiaramonte Gulfi (Rg)
Tel 0932 922138 - Fax 0932 921249