Olio extravergine Mosto di Oleificio Pasquinoni

Etichetta: Olio extravergine Mosto
Zona di produzione delle olive: Rimini
Altitudine: 150-300 m slm
Varietà di olive: Correggiolo e Frantoio
Metodo di raccolta: brucatura a mano
Sistema di estrazione: a freddo a ciclo continuo
Aspetto: velato
Colore: verde carico, intenso
Profumo: intenso, di olive appena frante
Sapore: piacevole, fruttato, con una venatura di sedano con retrogusto mandorlato
Densità: grezzo
Acidità media: 0,13%
Impiego: arrosti di carni rosse, secondi di pesce, carpacci, pinzimoni, bruschette, zuppe di legumi, adatto in pasticceria
Confezioni: bottiglie in vetro scuro da 0,5 l e 0,25 l e lattine da 5 l

Oleificio Pasquinoni
via Tasso 3 - 47852 Coriano (Rn)
Tel 0541 759225 - Fax 0541 756544