A Milano il 19 novembre presso il Palazzo Turati (in via Meravigli 9/B) alle ore 10,00 si terrà il convegno dal titolo '2008: anno internazionale della patata, un tesoro dalla terra”.
Lo scopo del convegno è di promuovere l'utilizzo della patata come alimento di base per la dieta della popolazione mondiale e, nello specifico, si tratterà di delineare un'analisi delle prospettive future del suo impiego per ridurre il problema della fame nel mondo e di uno studio per lo sviluppo agricolo italiano e mondiale.

Programma
Coordinatore
Riccardo Garosci, presidente Fondazione Istituto europeo per il Mercato e i consumatori e consigliere speciale della Commissione Europea.

Saluti
Luca Ferrazzi  assessore alla Agricoltura Regione Lombardia
'L'agroalimentare nelle regioni d'Europa per risolvere i problemi food: il caso Lombardia, seconda regione agricola d'Europa”

Relatori
Dino Abbascià, presidente Fida - Fed. Ital. dettaglianti alimentazione, Confcommercio
'Solanum tuberosum: una vita insieme per mestiere e per passione”

Michele Carruba, professore di Farmacologia all'Università degli Studi di Milano e presidente della Società italiana dell'obesità
'La patata: alimento essenziale della dieta mediterranea”

Sante Cervellati, presidente Unapa - Unione nazionale tra le associazioni dei produttori di patate
'La patata nell'immaginario collettivo e come risorsa economica fondamentale”

Franco A. Fava, Sociologo, Università di Torino
'C'era una volta il «mal di miseria»”
    
Adriano Gasperi, Segretario generale del Comitato scientifico Milano EXPO 2015 e dell'Istituto Universitario di Studi Superiori di Pavia (Iuss)
'Il tema mondiale dell'alimentazione e le prospettive EXPO Milano 2015”

Oddone Sangiorgi, presidente Consorzio Fia e organizzatore Gran Tour della Qualità alimentare
"Patata, risorsa infinita di biodiversità, salute e gusto”

Paolo Sorcinelli, Professore di Storia sociale Università di Bologna
'Pane o carne…e patate, ricchezza o povertà”

Claudia Sorlini, preside facoltà di Agraria, Università degli Studi di Milano
'Lo scenario agroalimentare mondiale oggi e nel prossimo futuro”
        
Conclusioni
Manfredi Palmeri, presidente Consiglio comunale Milano
Mario Polverini, Ambasciatore d'Italia nel Principato di Monaco

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