Il 16 e 23 novembre prossimi il comune di Murisengo (Al), forte della sua realtà rustica e contadina, tornerà ad ospitare la 41ma edizione della Fiera nazionale del tartufo denominata 'Trifola d'Or”. Con il patrocinio del ministero delle Politiche agricole, della Regione Piemonte, della Provincia e della Comunità collinare 'Colli e Castelli”, la Fiera di Murisengo, subito dopo quella di Alba, ma solamente per anzianità e dimensione e non per qualità, rappresenta una delle migliori eccellenze piemontesi. A presentare la manifestazione al Circolo della stampa di Milano il sindaco del piccolo Comune Franco Giorgi e il presidente dei 'trifolau” locali Giuseppe Dalla.
A passo a passo, percorrendo l'antico borgo, un centinaio di stand enogastronomici e di artigianato locale condurranno il visitatore all'interno dell'ampia struttura di piazza della Vittoria, invasa dal profumo dei Tuber Magnatum Pico (bianco) e dei Tuber Maelanosporum, unitamente ai vini del territorio. Saranno ospiti il giornalista enogastronomico Edoardo Raspelli e la conduttrice tv Marisa Laurito.
Nata nel 1967 la fiera di Murisengo fonda le sue radici nell'antica tradizione agricola-commerciale risalente al 1530 con la Fiera di San Martino, già punto di riferimento dell'intera Valcerrina e del Monferrato Casalese.

Marino Fioramonti