Tanto gusto e massima attenzione all'alimentazione dei consumatori: questa è la formula vincente di Saiwa, che punta sulle proprietà  benefiche e naturali delle fibre con una piattaforma nutrizionale Fibrattiva comprendente Fibrattiva e Cereacol. La prima comprende il biscotto secco Oro Fibrattiva e il cracker Premium Fibrattiva, caratterizzati da farina di frumento integrale, cruschello di frumento e inulina, sostanza che favorisce lo sviluppo della flora batterica buona, mentre la fibra modula l'assorbimento dei carboidrati. La seconda comprende il nuovo nato Oro Cereacol, biscotto ai cereali ricco di crusca d'avena e B-glucani, fibre solubili che influenzano l'assorbimento degli zuccheri e rallentano l'assorbimento del colesterolo.

Le due nuove linee o meglio 'piattaforme” rappresentano un nuovo modo di rispondere alle esigenze alimentari dei consumatori, sempre più attenti agli ingredienti e alla composizione di ciò che mangiano. Così, la colazione è una buona abi tudine e praticarla con una porzione di  biscotti arricchiti in fibre è un suggerimento che l'88% degli esperti in nutrizione ritiene valido, ma Oro Cereacol può anche diventare una dolce pausa per uno spuntino mattutino o per la merenda pomeridiana: ogni momento è quello giusto per concedersi una pausa golosa e, allo stesso tempo, ricca di elementi importanti per la dieta quotidiana. E questo grazie anche al pratico formato in comodi pacchetti da 50g da tenere ovunque, in dispensa come in borsa, in ufficio o a scuola. Oro Cereacol combina la semplicità di Oro Saiwa con il  nutrimento delle fibre solubili, che contribuiscono a migliorare la composizione della fibra alimentare, molto importante per il nostro organismo. Inoltre, una porzione di Oro Cereacol contiene 5,2g di fibra alimentare, il 20% della quantità giornaliera raccomandata.

«La portata innovativa del nostro progetto nel campo della  nutrizione risiede nella volontà di dare risposte precise alle esigenze dei consumatori grazie ai risultati delle nostre attività di Ricerca & Sviluppo. Nella pratica, questo significa ideare prodotti formulati con attenzione ai profili nutrizionali ma capaci di apportare benefici specifici e di sfruttare appieno tutte le potenzialità degli ingredienti, con un particolare occhio di riguardo alle fibre», ha spiegato Marc Vermeulen, Ceo Saiwa.
«Le piattaforme nutrizionali non sono solo una classificazione, bensì anche una guida per il consumatore, che deve poter scegliere quali benefici introdurre con la propria alimentazione e deve sapere quali prodotti possono garantirli - ha dichiarato Alessandro Ursino, Brand marketing manager daily bakery di Saiwa -. Il progetto 'Saiwa per l'alimentazione e la nutrizione” consente all'azienda di proseguire sulla strada di accordi di collaborazione e partnership con le associazioni e le istituzioni più autorevoli e rilevanti in Italia nel campo della nutrizione».
Per quanto riguarda le nuove strategie di comunicazione, Ursino ha dichiarato: «Le principali novità , dopo il debutto in tv, lo scorso anno, dei biscotti nutrizionali Oro Saiwa e il lancio, su stampa, quest'anno, della linea Oro Nutrizione, comprendente Oro Fibrattiva e Oro 5 cereali.
Proseguiremo le attività di comunicazione dando particolare importanza ai nuovi prodotti con i benefici nutrizionali delle fibre, che determineranno una crescita del nostro budget in comunicazione». Vermeulen ha aggiunto: «I nuovi prodotti saranno lanciati nel 2009 con una campagna pianificata in tv e su stampa, i due mezzi principali e i più strategici per il target a cui intendiamo rivolgerci».

Mariella Belloni