La città di Perugia si preparara ad accogliere la 4a edizione della kermesse gastronomica dedicata al formaggio 'Ditecheese”. L'atteso appuntamento dal 28 aprile al 1 maggio è realizzato in collaborazione con comune, assessorato allo Sviluppo economico e turismo, Provincia di Perugia, Regione Umbria, Comune di Corciano, delegazione regionale dell'Onaf - Assaggiatori di formaggio e da questa edizione anche con il supporto organizzativo di Sedicieventi.  L'inaugurazione del 27 aprile prevede il 'Cheese Party”, un goloso aperitivo a base di formaggi e vini, e tutti i quattro giorni saranno animati dalla tradionale 'Mostra Mercato” con ingresso libero fino alle ore 20. Importante il convegno 'Quelli che il Cacio!”, che si occuperà delle dinamiche salienti legate al formaggio e ai suoi derivati. Poi i tour golosi 'Cheese in the City” e 'Slowourism di Ditecheese”, mentre per i più piccini sono previsti laboratori a cielo aperto e merende gratuite. Informazioni su www.ditecheese.it