Campione mondiale
• Caciocavallo Stravecchio Dop di Caseificio La Treccia (Isernia)

Formaggi freschi e a pasta molle
• Tronchetto di capra a latte crudo di Azienda Aristeo (Varese)
• Cevrin di Azienda agricola La Bottera (Cuneo)
• Salva Cremasco Dop di Angelo Tazzi (Trescore Cremasco-Cr)

Formaggi stagionati e a pasta dura
• Caciocavallo Stravecchio di Caseificio La Treccia (Isernia)
• Pecorino Toscano Dop Stagionato di Caseificio Il Fiorino (Grosseto)
• Pecorino Stagionato di Cantina
di Caseificio Il Fiorino (Grosseto)

Formaggi esteri
• Brie De Meaux di Holveck (Francia)
• Brie De Melun di Holveck (Francia)
• Kefalograviera di Kourellas (Grecia)