Il 5° torrefattore italiano, Pellini caffè, dopo aver inaugurato all'inizio del 2007 in Giappone i primi 'Pellini Coffee Corner” in partnership con H.Yamamoto & Co. ha scommesso anche sul mercato cinese. Affidando lo sviluppo dei propri marchi alla Yu Chang Trading, sua importatrice da anni sul territorio di Taiwan. Il principale servizio sarà rivolto al settore Horeca, in particolare con una vendita al dettaglio in supermercati e gourmet shops di Shanghai.