Il Consorzio Vog, il più grande gruppo del settore in Europa per numero di aziende socie, ha raccolto nel 2006 ben 540mila tonnellate di mele nel territorio altoatesino. Da quando ha introdotto, nel 1995, il marchio Marlene il Consorzio ha cercato comunicare in modo unitario ed efficace la ricchezza varietale e la qualità delle mele delle sue 21 cooperative in Alto Adige.

Da allora la crescita di quel marchio non si è più fermata, fino a raggiungere la vetta della 'perfezione”, incarnata dal colore della perfezione per antonomasia, il bianco. Infafti, a partire da questa stagione debutta Marlene Bianca, la nuova linea di mele top quality che il gruppo Vog ha pensato per i clienti più esigenti. Solo i frutti migliori potranno far parte di questa elité qualitativa, che sarà disponibile sul mercato in confezioni riconoscibili grazie al colore bianco dell'imballaggio.

Quattro saranno le varietà 'regine”: Golden Delicious, Starking/Red Chief, Royal Gala e Fuji. Per meritarsi tale collocazione i frutti devono soddisfare rigorosi parametri qualitativi come la provenienza, la tipica conformazione, la colorazione (giallo palierino per Golden Delicious e rosso intenso e distribuito sul 90% della superficie per le Starking/Red Chief ad esempio). «La scelta di creare una linea top quality nasce dal costante impegno di Marlene nel garantire la qualità dei propri prodotti - ha detto il direttore Gerhard Dichgans. Con Marlene Bianca i nostri partner commerciali avranno a disposizione uno strumento per distinguersi e impreziosire la propria offerta».