Fiera San Matteo apre alla cultura
'Alla scoperta della Valle Brembana e dei formaggi di San Matteo”: questo il titolo del concorso aperto alle scuole della Valle Brembana, grazie al lavoro del Provveditorato agli studi. Questione centrale della prova, i formaggi della Valle Brembana-Branzi e Formai de Mut, con la rispettiva produzione casearia. Il concorso è stato patrocinato dalla Provincia di Bergamo, con la stretta collaborazione dell'Agriturismo Ferdy, della Latteria Sociale di Branzi e dell'Associazione Fiera di San Matteo. Le elementari dell'Istituto Comprensivo Castelli Calepio, le scuole A. Manzoni di Tagliuno e le elementari di Cusio si sono aggiudicate l'itinerario didattico 'Il percorso dell'Alpeggiatore”, svolto in concomitanza della Fiera di San Matteo a Branzi (Bg).

