NORDA, 100% ITALIANA,100% ITALIAN STYLE

Nell'ampio e competitivo scenario dell'offerta di acque minerali in Italia, Norda (www.norda.it) costituisce una realtà che si distingue, in positivo, per molteplici fattori. è, infatti, l'unica 'grande azienda” del settore ad avere mantenuto sempre una proprietà tutta italiana ed è guidata ancora oggi, con passione e tenacia, dalla famiglia Pessina, nota fin dagli anni quaranta per l'indimenticabile 'gassosa”. Per questo stretto legame fra imprenditorialità e prodotto, Norda persegue da sempre la strada della massima qualità e si muove con particolare impegno per confermare, in ogni aspetto, cosa significa purezza, leggerezza, affidabilità. Non a caso Norda occupa stabilmente posizioni di vertice, per quanto concerne il gradimento e la fiducia dei ristoratori più esigenti. Norda detiene, infatti, il sesto posto complessivamente nel mercato delle acque minerali in Italia e il terzo nel canale Horeca. Un risultato che parte dalla disponibilità di prodotti di alto livello qualitativo e ben distribuiti: tutte acque oligominerali di alta montagna particolarmente pure e leggere, indicate nell'alimentazione dei neonati, fra cui spicca l'acqua della sorgente Daggio, la più alta d'Europa (1935 metri di altezza, in Valsassina). Quattro sono gli stabilimenti di imbottigliamento e sei attualmente le etichette: Daggio, Acquachiara, Ducale, Luna, San Fermo e Lynx. Norda distribuisce in tutta Italia ed è presente in modo significativo in diverse nazioni, prima fra tutte gli Stati Uniti, dove è considerata un brand prestigioso della cultura dell'Italian food. Norda persegue una politica produttiva e di relazione con il mercato che si oppone alla banalizzazione del prodotto acqua minerale. Questo impegno è concretizzato sia a livello di qualità della materia prima, sia negli impianti di imbottigliamento e nei controlli (certificati Iso 9001/2000), ma anche e soprattutto nell'informazione ai ristoratori e ai consumatori. Un obiettivo che non può limitarsi alla pubblicità, ma deve ampliarsi al dialogo partecipato con tutti gli interlocutori di mercato. In questo impegno rientra anche la volontà di Norda di puntare sempre più sull'importanza di bere acqua di qualità nei migliori ristoranti. Da parte di Norda ciò significa aprire collaborazioni a tutti i livelli: ristoratori, chef, scuole alberghiere, accademie di cucina, sommelier, enogastronomi, associazioni. Norda sta già attuando questo percorso da alcuni anni e lo incrementerà ulteriormente anche in futuro.